Coquelicot et Menthe Poivrée

26 avril 2015

Tarte à la rhubarbe

Aujourd'hui, je vous propose une belle tarte printanière, à la rhubarbe. Pour faire la même, il vous faut : une pâte sablée 600g de rhubarbe épluchée coupée en morceaux 1 tige de rhubarbe épluchée (pour la déco) 3 cs de sucre roux poudre d'amandes sucre...

Posté par mmcoquelicot à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, printemps, pâte sablée maison, rhubarbe

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26 avril 2015

Tartelettes carotte noix de cajou et épices

Aujourd'hui, je vous propose la meilleure tarte aux carottes du monde.... Je vous assure, le mélange de saveurs est à tomber par terre. Goûtez, vous verrez !! Pour la réaliser, il vous faut : une pâte sablée salée 3 carottes 2 oignons nouveaux avec leurs...

Posté par mmcoquelicot à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin, curry, noix de cajou, piment, tartelettes

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25 avril 2015

Pâte sablée salée maison

Au risque de me répéter, je vous garantis qu'une pâte sablée maison est le top du top pour une délicieuse tarte. Voici ma version salée. Il vous faut : 125g de farine 50g de beurre pommade 4 cs d'eau 1 pincée de sel de la semoule de blé Dans un saladier,...

Posté par mmcoquelicot à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée maison

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25 avril 2015

Pâte sablée sucrée maison

Une pâte sablée maison, ça change complètement une tarte. Pour tous ceux qui n'auraient pas le courage de mettre "les mains à la pâte", je vous le promets, ça vaut vraiment le coup. Elle sera bien meilleure que toutes celles que vous pouvez trouver dans...

Posté par mmcoquelicot à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée maison

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16 avril 2015

Tarte à la roquette

Petite idée du jour pour finir la roquette qui traîne dans le frigo : une tarte à la roquette et au fromage de chèvre. Pour cette tarte, j'ai réalisé une pâte sablée, que vous pouvez retrouver sur la page de la tarte aux poireaux. Recouvrir la pâte de...

Posté par mmcoquelicot à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pâte sablée, roquette

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11 avril 2015

Pancakes flocons d'avoine et farine de seigle

Un petit déj gourmand, équilibré et plein d'énergie, comme on les aime :) La farine de seigle et les flocons d'avoine sont deux ingrédients qui permettront d'éviter les fringales au cours de la journée et qui apportent une saveur particulière, légèrement...

Posté par mmcoquelicot à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, farine de seigle, pancakes

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4 avril 2015

Salade de fenouil à l'orange

Dernière petite salade "d'hiver" (oui oui les beaux fruits et légumes du printemps arrivent doucement sur nos étalages) pour faire le plein de vitamines : salade de fenouil à l'orange. Il vous faut (pour 2 personnes) : un fenouil une orange pelée à vif...

Posté par mmcoquelicot à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, noisettes, épinards, orange, salade

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