Coquelicot et Menthe Poivrée

26 décembre 2014

Sel aromatisé

3ème petit cadeau à glisser dans les paniers gourmands de Noël, très simple, vite fait, en 10 minutes le tour est joué !! Il vous faut : 500g de gros sel marin 3 branches de thym 3 branches de romarin 4 cs de baies roses Versez le sel dans un saladier....

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Tags: romarin, sel aromatisé, thym, baies roses

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25 décembre 2014

Sablés de Noël

Je souhaite un joyeux Noël à tous les gourmands qui me suivent et je profite de cette période festive pour vous remercier. Vous devez sans doute, tout comme moi, être en overdose de nourriture mais que serait Noël sans les fameux sablés de Noël. Il en...

Posté par mmcoquelicot à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, sablés de Noël

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17 décembre 2014

Lasagnes Potimarron noisettes

Le potimarron, c'est trop bon. Alors profitez en avant que la saison ne se termine ! Succès garanti avec ces lasagnes aux noisettes. Dernières notes d'automne avant l'arrivée officielle de l'hiver ! Pour 3 ou 4 personnes, il vous faut : 1/2 potimarron...

Posté par mmcoquelicot à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, noisettes, potimarron

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14 décembre 2014

Confiture de banane

Petite douceur qui sera présente dans mes paniers gourmands de Noël... Je n'adore pas les bananes mais pourtant, je suis fan de cette confiture. Pour réaliser cette recette, il vous faut : 1,5 kg de bananes 500g de sucre à confiture 4 petits citrons verts...

Posté par mmcoquelicot à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, confiture

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13 décembre 2014

Mon cadeau de Noël

Samedi matin, surprise : la factrice me remet un éééééénorme paquet. En 10 secondes top crono, mon colis est déballé. C'est mon cadeau de Noël de la part de mon Papa :) Je n'ai pas pu attendre.... Alors je l'ai ouvert en avance!! Tous ces produits viennent...

Posté par mmcoquelicot à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Olive, Provence, cadeau de Noël

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29 novembre 2014

Mon cadeau d'anniversaire :)

Pour mes 25 ans, j'ai eu un super cadeau : un weekend surprise à Seillans, dans le Var. Vendredi soir, après le boulot, je me fais embarquer par mon copain pour une destination inconnue. Nous arrivons le soir, à Seillans, dans une chambre d'hôte plutôt...

Posté par mmcoquelicot à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cadeau, anniversaire, cours de cuisine

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23 novembre 2014

Velouté de butternut et kasha

Une petite recette d'automne, pour se réchauffer ... La courge butternut, aussi appelée "la doubeurre", possède la texture idéale pour réaliser toute sorte de veloutés. Alliée au sarrasin grillé, ou encore "kasha", riche en protéines, elle fait un plat...

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Tags: automne, butternut, kasha, vegan, velouté

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16 novembre 2014

Flans au chocolat

Chooooooooocolat..... Voici des petits flans au chocolat qui me rappellent mon enfance... Quand ma mère nous déposait, ma soeur et moi, chez papy mamy pour les vancances, ma grand mère prenait soin de remplir AU MOINS la moitié du frigo avec des flans...

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Tags: chocolat, flans, souvenir d'enfance

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31 octobre 2014

Graines de courge grillées

Ne jetez plus les graines de vos potirons, potimarrons & compagnie !! Grillez les :) Récupérez les graines, lavez les puis faites les sécher 24h. Etalez les sur une plaque de cuisson avec un peu de sel puis passez les au four à 180°C pendant 10 à 15 min....

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Tags: apéro, graines de courge

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28 octobre 2014

Tarte au potiron

Pour moi, automne = potiron. Soupe, purée, gratin, lasagnes, tout y passe. Voici une recette de tarte au potiron, qui permet encore une fois de varier les plaisirs : Il vous faut : 1 pâte feuilletée (faite maison serait l'idéal mais je suis une fille...

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Tags: potiron, automne, tarte

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