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Coquelicot et Menthe Poivrée
butternut
17 janvier 2016

Pizza chèvre butternut

Pizza chèvre butternut
Voilà un petit moment que je n'avais pas posté de recette à base de courge ! Après les veloutés, les lasagnes ou les gratins, voici la pizza à la courge butternut, une recette très simple et très gourmande. Il vous faut : une pâte à pizza maison 10cl...
Posté par mmcoquelicot à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: butternut,  chèvre,  curry,  coriandre,  pizza

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28 décembre 2015

Velouté butternut & lentilles corail

Velouté butternut & lentilles corail
Aujourd'hui je vous propose un petit plat tout en douceur et plein de gourmandise : un velouté butternut & lentilles corail. Cette soupe est un plat complet grâce aux lentilles qui apportent les protéines. Elle a tout pour plaire ! Pour faire ce petit...
Posté par mmcoquelicot à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: butternut,  velouté,  lentilles corail,  épices

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28 octobre 2015

Butternut rôtie aux amandes et sirop d'érable

Butternut rôtie aux amandes et sirop d'érable
Et encore une recette à base de courge !!! On ne s'en lasse pas ! Et je suis loin d'être à court d'idée pour ces petites merveilles de l'Automne alors j'espère que vous aussi, vous adorez les courges. Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse courge...
Posté par mmcoquelicot à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: butternut,  sirop d'érable,  amandes

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10 octobre 2015

Velouté de butternut pomme gingembre

Velouté de butternut pomme gingembre
La saison des courges bat son plein alors profitons en ! Sous forme de gratin, soupe, rôties ou même en lasagne, tout y passe ! Mais je vous avoue que le soir après une journée de boulot, la soupe est quand même la solution la plus rapide et efficace....
Posté par mmcoquelicot à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: automne,  butternut,  pommes

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23 novembre 2014

Velouté de butternut et kasha

Velouté de butternut et kasha
Une petite recette d'automne, pour se réchauffer ... La courge butternut, aussi appelée "la doubeurre", possède la texture idéale pour réaliser toute sorte de veloutés. Alliée au sarrasin grillé, ou encore "kasha", riche en protéines, elle fait un plat...
Posté par mmcoquelicot à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: automne,  butternut,  kasha,  vegan,  velouté

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