09 juillet 2015

Tartine fraîcheur

Rapide et équilibrée, cette tartine fraîcheur est au top pour accompagner une petite salade. Prête en 5 minutes, elle se décline à l'infini. Cette fois, je vous propose une version concombre et radis. Pour être tout à fait honnête, c'est tout ce qu'il y avait dans mon frigo mais finalement, c'était plutôt pas mal ! Pour 2 tartines, il vous faut : 2 belles tranches de pain (choisissez un pain complet ou avec une farine pleine de qualités nutritionnelles, ici un pain bûcheron à la farine de seigle) 1 yaourt nature des herbes de... [Lire la suite]
Posté par mmcoquelicot à 21:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 juillet 2015

Gaspacho de concombre

Attention caaaaaanicule !! Pour survivre, je vous propose ce délicieux gaspacho ultra rapide, frais, léger ... Il a tout pour plaire ;) Pour faire le même, il vous faut : 1 concombre 5 feuilles de menthe 1/2 citron 1 yaourt nature Sel, poivre 1 super blender Commencez par éplucher le concombre. Coupez le en petits morceaux.  Allez cueillir vos feuilles de menthe sur votre balcon ou dans votre jardin. Dans votre blender, commencez par presser le demi citron (les liquides toujours en premier), ajouter le yaourt... [Lire la suite]
Posté par mmcoquelicot à 19:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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