31 juillet 2015

Bol petit déj acidulé

Pour démarrer la journée de bonne humeur, rien de mieux qu'un bon petit déjeuner équilibré, plein d'énergie et de vitamines.  Ce matin, je vous propose un bol plutôt acidulé pour réveiller vos papilles. Pour un bol, il vous faut : 2 petits suisses 0% 2 bonnes cs de son d'avoine 1 cs de pulpe de citron (oui oui, vous avez bien lu, vous savez, la pulpe qui reste dans votre presse agrume manuel lorsque vous pressez un citron) une poignée de groseilles quelques raisins secs des graines de tournesol Ce mélange peut... [Lire la suite]

27 juillet 2015

Pâte brisée au petit suisse

En tant qu'adèpte des pâtes à tarte maison, je me suis lancée dans une version allégée de la pâte brisée avec un petit suisse 0%. Cela fait maintenant plusieurs fois que je la teste pour des tartes salées et je vous la recommande ! Avec le petit suisse, on utilise moins de beurre pour un repas plus léger et équilibré. Il vous faut : 140g de farine 45g de beurre à température ambiante 1 petit suisse 0% des épices, des herbes, des graines ... Dans un saladier, mélangez avec les mains la farine le beurre et  le petit... [Lire la suite]
Posté par mmcoquelicot à 09:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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