Aujourd'hui je vous propose une petite salade complète et rassasiante, pleines de bonnes choses. Le quinoa est une source de protéines très intéressante pour les végétariens, mais il est aussi très riche en fer et sans gluten. Il est excellent en salade...

Dernière petite salade "d'hiver" (oui oui les beaux fruits et légumes du printemps arrivent doucement sur nos étalages) pour faire le plein de vitamines : salade de fenouil à l'orange. Il vous faut (pour 2 personnes) : un fenouil une orange pelée à vif...