Pour le réveillon, j'ai réalisé ces petites crèmes brûlées au foie gras. Pour un premier essai, je suis plutôt satisfaite. La recette est très simple et très rapide. Il ne me reste plus qu'à investir dans un chalumeau ... Mais malgrès tout, elles ont...

Pour continuer dans ma petite série de fêtes, je vous propose cette recette : un chutney pommes vertes oignons, aux épices de Noël, à glisser lui aussi dans les paniers gourmands. Il vous faut : 1,5 kg de pommes Granny Smith 4 oignons 400g de sucre du...